Weinbeschreibung
Gehaltvoller Weißwein–Spätlesetyp, charmante Aromatik mit Anklängen von Stachelbeeren und exotischer Frucht, daneben auch würzig-grasig-kräuterige Aromen.
Rebsortenbechreibung
Gezüchtet vom Schweizer Rebenzüchter Valentin Blattner und der Pfälzer Rebschule Volker Freytag
Kreuzungszucht aus Cabernet Sauvignon, einer uralten französischen Rotweinsorte (=Cabernet Franc x Sauvignon Blanc), und Resistenzpartnern.
Beginn der Zucht in den frühen 90ern, seit dem Jahr 2010 klassifiziert.
Besonderheit: Vitaler und aufrechter Wuchs, braucht Platz um sich herum. Die Beeren bleiben lange grün und wirken unreif, späte Gelbfärbung. Lockerbeerige Traubenrispen.
Auszeichnungen - wir freuen uns sehr darüber:
Goldmedaille EcoWinner 2024 / Bester Biowein Deutschlands
Goldmedaille EcoWinner 2023 / Bester Biowein Deutschlands
Goldmedaille EcoWinner 2022/ Bester Biowein Deutschlands
