Weinbeschreibung
Erfrischender, rieslingähnlicher Weißwein mit kräftiger Struktur und Fruchtaromen von Grapefruit, Melone, Birne im Hintergrund. Für Liebhaber trockener Weine.
Rebsortenbeschreibung
Johanniter ist eine neue, besondere Rebsorte und wurde vom Freiburger Weinbau-Institut gezüchtet. Diese individuelle Rebsorte ist eine interessante Kreuzungszucht aus Riesling x (Seyve Villard 112-481) x (Ruländer x Gutedel) ). Die einzelnen Charakter der miteinander gekreuzten Rebsorten finden sich im Johanniter allesamt wieder.
(Seyve-Villard = französische Weißweinsorte mit Seibel-Ursprung, die vornehmlich die Widerstandskraft gegen Pilzkrankheiten vererbt)
Auszeichnungen
2019 Bester Biowein Baden-Württembergs
2016 Bester Biowein Baden-Württembergs
2016 ECOWINNER Jubiläumsverkostung
2016 Zweiter Platz „Best of Freiburger PIWI“
